Сычуг | Кушанье из фаршированного коровьего, свиного желудка 5 букв |
Сычуг | Кушанье, приготовленное из коровьего, свиного и т. п. фаршированного желудка 5 букв |
Финна | Пузырёк с расположением внутри головкой и шейкой у свиного цепня 5 букв |
Бекон | Полутуши малосольной свинины и продукты из нее- вареные и копченые корейки, грудинки, ветчина, окорока 5 букв |
Ветчина | Соленые передние и задние свиные окорока с костями и без костей, подвергнутые копчению, запеканию, варке 7 букв |
Шпиг | Поварское наименование подкожного свиного сала, используемого для разных кулинарных целей и главным образом для шпигования 4 буквы |
Шпигование | Внедрение инородного жира, чаще всего свиного сала или иных инородных частей, в мясную основу либо бедную жиром, либо совершенно лишенную жира 10 букв |